asb3.png
Minden Tárgynyereményes versenyünkre érvényes! +++ Ahol nevezőink száma eléri vagy túllépi a 100 főt plusz 2 db különdíjas tárgynyereményt sorsolunk ki. +++ Várjuk nevezéseiteket :)
 

Mennyei ízek konyhája :: Megnézem a receptet


Kiskifli

Kiskifli – vaníliás cukorba forgatva Hozzávalók: 20½ dkg süteményliszt 5½ dkg átszitált porcukor 15 dkg hideg, jó minőségű vaj 7½ dkg őrölt pörkölt mogyoró (bokormogyoró vagy török mogyoró) 1 közepes méretű tojás fehérje 2 teáskanál barnarum 1 csipet só A hempergetéshez: 7-8 dkg vaníliával kevert porcukor Elkészítés: 2 nagy gáztepsit sütőpapírral borítok, a sütőt 175 fokra előmelegítem. A tojásfehérjét a rummal enyhén felverem. A lisztet a porcukorral és a csipet sóval nagy tálba szitálom. A hideg vajat nagylyukú reszelőn hozzáreszelem. Gyors mozdulatokkal összemorzsolom a hozzávalókat, majd beleöntöm a rummal elkevert tojásfehérjét, és tésztává dolgozom. A tésztából nagyjából féldiónyi darabokat szakítok, hideg konyhai felületen kis rúddá formálom, a kb. 6-8 mm-es, 6 cm hosszú kicsiny rudakat meghajlítom, és a sütőpapírral bélelt tepsire helyezem. A kiskiflik egy keveset nőnek sütés közben, így megfelelő távolságot hagyok közöttük. 15-18 perc alatt világosra sütöm. Még melegen minden darabot vaníliával kevert porcukorba forgatok. Ha kihűlt, jól záródó dobozba teszem.

Kategória: Édes sütemények
Bonyolultság: egyszerű Elkészítési idő: 60 perc

Hozzávalók:


Beküldte:: Birkásné Házi Henrietta

Beküldve 2013. március 13. szerda, 14:38

Szólj hozzá

Név
Email (nincs közzétéve!)
A Te hozzászólásod
Captcha
Loader

Programajánló

 ◄◄  ◄  ►►  ► 
január 2018
H K Sze Cs P Szo V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Minta kicsi3
Minta kicsi8
Minta kicsi7
Minta kicsi5
Minta kicsi4
Minta kicsi
Minta kicsi2
Minta kicsi6
Copyright © 2013 Angelic Sweet Babies! Minden jog fenntartva! Oldalunk archivumát megtalálod: ITT
Illusztrációk: 123rf.com Tervezte és kiszolgálja : NyTeK
 
Distributed By Joomla Perfect   Sponsored By Ayos Hosting | Property List | FoodCart Franchise